如何正确给卧床老年人喂饭？

如果你家老人总是平躺着吃饭，或者老人半卧在床上，你站着喂饭。

赶紧停下！！！喂饭喂不对，可能会喂出肺炎！会要命！

长期卧床本来就容易引发坠积性肺炎，老人家仰着头吃饭时，会厌软骨来不及关闭，气管更是完全开放的状态，食物残渣、汤汁、水分等很容易进到气管引起误吸、呛咳。

如果你发现家里老人吃饭、喝水时经常咳嗽，还总是不明原因反复发烧，一定要警惕起来！

01

首先明确一点，在身体允许的情况下，能坐着吃饭就别躺着吃！

哪怕在轮椅上吃饭都比躺在床上安全。你可以在轮椅前放个高度合适的餐桌，帮助老人双腿踩地，手肘支撑桌面，保持一个相对稳定的姿势。

如果是患脑卒中、帕金森等握不住碗筷的老人，可以选用一些辅助餐具，像是能弯曲的勺子、防滑碗、功能筷等，方便老人自己吃饭。

要喂饭的话，你可以坐在和老人等高的椅子上，在一旁坐着喂饭。

那卧床时间比较久或病情比较严重，离不开床的老人，怎么喂饭呢？

这个时候，你需要将床头摇起超过60°，用体位垫或枕头支撑脖子，保持略微低头的姿势，千万千万不要抬头吃饭！

为了能够让坐姿稳定，防止老人在吃饭时力气不够而身体不自觉的下滑，需要在足底和膝盖下垫上软枕，给身体足够的支撑。

不仅仅是坐姿，喂饭的动作也很有讲究。

正确的喂食需要你的视线和老人齐平，或略低于老人的位置，这样老人就不会仰着头吃饭了。

勺子从略向下一点的位置送入老人的口中，每一口的食物在2-3g的范围，少量、多次，确保完全咀嚼并咽下去之后再喂下一口。

老人吃饭时，尽可能不要聊天，避免他们一边咀嚼一边说话，会厌软骨来不及反应而呛咳。

02

吃完饭后的护理也格外重要。有些老人的误吸不是在吃饭时发生的，恰恰是在放松警惕的餐后。餐后这两件事一定要记牢：

1.口腔护理

吃完饭后，口腔里会残留一些食物残渣。如果不能及时清洁，会在口腔滋生大量细菌。下一次喝水、吃饭万一发生误吸，这些细菌就会跟着食物一起进入肺内，增加肺炎的患病几率。

所以每次吃完饭，最好能让老人漱漱口、刷个牙，自己没办法刷牙的老人可以帮他用一次性口腔护理棒、口腔清洁湿巾等工具做清洁。

2. 饭后躺姿

餐后血液流向胃部，老人很容易犯困，有些会很快在吃完饭后躺平入睡。

对于容易食道反流的老人来说，还没来得及消化完的食物有可能顺着食道管返流到咽喉处，这样是十分危险的。

建议老人在吃完饭之后保持原来的姿势至少1个小时，如果实在太累坐不住，可以尝试着将护理床调节到45°左右休息。

等到1个小时后，就可以采用侧卧的姿势休息了。